La petite biscuiterie Cambrésienne
Passionnée de pâtisserie et de décoration, j’ai toujours aimé faire plaisir à travers mes créations.
Ancienne professeure d’Anglais, j’ai découvert les biscuits décorés lors d’un voyage en immersions aux États-Unis et ça a été LA révélation! Là-bas, ce type de cookie est une institution et une vraie tradition.
J’ai ramené cette recette dans mes valises et depuis, je l’ai travaillé et adapté pour vous offrir un biscuit gourmand à la vanille fraîche : D’où son petit nom de « cookies » !
100% vous
Les biscuits sont 100% personnalisables pour s’inscrire parfaitement dans l’ésprit de votre événements.
100% frais
Les ingrédients sont soigneusement choisis et vos biscuits sont préparés juste pour vous pour assurer leurs fraîcheurs le jour J et les semaines suivantes.
100% gourmands
Une recette qui saura vous surprendre ! Elle est unique et n’est pas celle d’un sablé sec. Chaque fournée est sublimée par des gousses de vanille fraîche de Madagascar, sourcées en direct producteur, qui donnent aux biscuits leurs grains noirs caractéristiques.
0% pâte à sucre
Les biscuits sont minutieusement décorés à la main au glaçage royal avec beaucoup de patience et d’attention. Il n’y a pas de pâte à sucre tamponnée dans vos biscuits.
En bref, chez Bloom Cookies, pas de sablés à la pâte à sucre mais bien une recette unique tirée de la recette originale. Chaque biscuits est décorés à la main avec amour et patience pour vous correspondre à 100%.